- Методичні вказівки до виконання практичних робіт з курсу «Стандартизація, метрологія, сертифікація та управління якістю» для студентів напряму підготовки 6.051701 денної та заочної форм навчання / Укл. І.С. Калмикова, О.Л. Ходаков – Одеса: ОНАХТ, 2012. – 32 с.
- Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з курсу «Управління якістю продукції у виноробстві» для студентів спеціальності 8.05170106 денної та заочної форм навчання / Укл. І.С. Калмикова – Одеса: ОНАХТ, 2013. – 36 с.
- Методичні вказівки до виконання самостійної роботи з курсу «Управління якістю продукції у виноробстві» для студентів спеціальності 8.05170106 «Технології продуктів бродіння і виноробства» денної та заочної форм навчання / Укл. І.С. Калмикова – Одеса: ОНАХТ, 2014. – 16 с.