ОДЕССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ КАФЕДРА ТЕХНОЛОГИИ ВИНА И ЭНОЛОГИИ

СИМВОЛИКА КАФЕДРЫ

ГИМН

кафедры технологии вина и энологии

(автор текста – доцент кафедры ТВиЭ И.С. Калмыкова,
музыка студентки группы ТВ-31 Л.Н. Шевченко)

Наполним вином наши чаши,
В нем истина заключена.
Мы любим профессию нашу,
Она нам на радость дана.

Энолог – творец и ученый,
Он тайны вина познает.
Наукой на труд вдохновленный
Вино, как шедевр, создает.

Мы помним заветы великих,
Любимых учителей:
«Вино – благородный напиток!»,
Мы этому учим людей.

Студенты для нас – наши дети,
Лелеем мы их, как лозу.
Когда разлетятся по свету,
Пусть кафедру помнят свою.

«Энолог» – звучит благородно
И гордо звучит «винодел».
К тому же сейчас это модно!
Ты стать виноделом сумел?